Gut Frederiksdal

Besuchen Sie Dänemarks größtes Weingut auf Gut Frederiksdal

Erleben Sie bei einem Besuch auf Gut Frederiksdal, dem ersten Kirschweingut der Welt, eine einzigartige Weinproduktion in beeindruckender Atmosphäre. Probieren Sie unsere ausdrucksstarken Weine direkt im Weinkeller, und nehmen Sie Ihre Lieblingsweine gleich mit.

Auf gutseigenen Kirschplantagen wächst bei mildem Meeresklima der Stoff, aus dem nach den Methoden der traditionellen Rotweinbereitung markante Kirschweine entstehen. Es ist die dänische Stevnsbær-Kirsche, die „Traube des Nordens“, die hier auf der Insel Lolland eine außergewöhnliche Reife und Konzentration erreicht.

Die Weinbereitung beruht auf internationalen Methoden zur Erzeugung edler Weine. Dazu zählen die Rotweingärung auf den Schalen, die Reifung in Holzfässern und der Verzicht auf Behandlung und Filtration der Weine. Mit dem Wein Rancio wird auch eine besondere historische Methode der Weinreifung konsequent mit Leben erfüllt. In einem einzigartigen, zum Meer gerichteten Feld von einigen hundert Glasballons reift Rancio nach einem biologischen Prozess der Antike ein Jahr unter der Sonne des Nordens zu einer neuen Weindimension heran.

Bei Frederiksdal entstehen Kirschweine einer neuen Klasse - bisher einmalig in der Welt. Mit ihrem jeweils eigenen Profil passen unsere Weine zu Gerichten von Wild und Ente, zu Wurstwaren, Paté oder Käse, zu dunkler Schokolade, zu Nüssen oder auch zu frischen Beeren.

Zum Gut gehört auch ein öffentlicher Naturpark. Bringen Sie also gerne Ihren Picknickkorb mit, und genießen Sie einen wundervollen Tag am Langelandbelt.

Das Weingut ist von Mai bis August täglich geöffnet von 10:00 – 16:00 Uhr. Wir freuen uns darauf, Sie und Ihre Freunde bei Frederiksdal begrüßen und begeistern zu dürfen.

Hier finden Sie uns:
Frederiksdal Gods, Frederiksdalsvej 30, 4012 Harpelunde, www.frederiksdal.com

Öffnungszeiten

01/05/2017 - 31/08/2017 Montag - Sonntag 10:00 - 16:00

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Visit Lolland-Falster opdatering@businesslf.dk
 

Kontakt

Adresse

Frederiksdalsvej 30
4912 Harpelunde

Telefon

+45 22581692

Anreise

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Longitude : 11.040832
Latitude : 54.904308