Errindlev Molkerei
Besuchen Sie eine klassische dänische Genossenschaftsmolkerei, die seit über 100 Jahren in Betrieb ist, erfahren Sie im Molkereimuseum mehr über die Milchwirtschaft und kaufen Sie im Käseladen einen köstlichen Käse zum Mitnehmen. Sie haben auch die Möglichkeit, das Stuhlmuseum zu besuchen, in dem über 1000 Stühle aus 150 Jahren hergestellt werden.
Das beeindruckende Gebäude der Molkerei Errindslev besteht aus drei Teilen: Der Geschichte der Molkerei, einem Stuhlmuseum und einer großen Gemäldeausstellung.
Die Errindslev Molkerei wurde 1887 als Genossenschaftsmolkerei gegründet und spezialisierte sich ab den 1960er Jahren auf Käse. Deshalb sind einige der Käselager sowie die Salz- und Wachsbehälter, in denen der Käse fertiggestellt wurde, erhalten geblieben.
Die Käserei beherbergt auch eine große Gemäldeausstellung und eine Sammlung von etwa 1400 Stühlen aus den verschiedensten Epochen. Sowohl die Gemälde als auch die Stühle sind käuflich zu erwerben.
In einem der Nebengebäude ist auch ein Flohmarkt untergebracht, auf dem man interessante Secondhand-Käufe tätigen kann.
Die Öffnungszeiten der Molkerei Errindlev finden Sie auf der Website.